白糖零售價(jià)巋然不動(dòng)

       現糖與期糖價(jià)格的暴跌是近期業(yè)內關(guān)注的焦點(diǎn)。與這波轟轟烈烈的空頭行情相比，居民實(shí)際的體驗要平淡許多。記者近日走訪(fǎng)了超市和農貿市場(chǎng)，發(fā)現零售白糖并未降價(jià)。以廣州天河區某超市為例，“太古純正白砂糖”售價(jià)為6.5元/454克；“百里匯精選砂糖”為5.5元/454克。而在農貿市場(chǎng)中，散裝白糖售價(jià)為2.5元/454克，普通包裝的白糖售價(jià)為3.5元/454克。店主告訴記者，這一售價(jià)基本各處都是統一的，近期也沒(méi)有調過(guò)價(jià)。 
　　不過(guò)，即便按照最便宜的散裝白糖2.5元/454克的售價(jià)，折算成現貨單位也是5506元/噸，比目前的現貨價(jià)要高出許多。其他一些品牌白糖，其價(jià)格較現貨價(jià)甚至翻三倍以上。價(jià)格鴻溝如此巨大，以致有研究者發(fā)出“白糖銷(xiāo)售是否有潛規則”的疑問(wèn)。
　　對此，廣東糖業(yè)協(xié)會(huì )相關(guān)負責人表示，問(wèn)題出在流通環(huán)節，“經(jīng)銷(xiāo)商要提價(jià)20％，超市再提價(jià)25％，往往成本價(jià)才3元左右的小包裝糖，到了貨架上就將近5元了?！绷硗?，超市還有各種費用，也增加了白糖的成本，“一種單品包裝的條碼就要500元，而真正賣(mài)出去的量不會(huì )很多。另外，一個(gè)塑料袋包裝成本就在3毛左右?！?
　　據了解，許多白糖品牌的小包裝零售都是虧本經(jīng)營(yíng)，其原因就在于銷(xiāo)量不大，費用過(guò)大，配送環(huán)節和零售環(huán)節的成本過(guò)高。而且食糖消費在居民日常食品消費中的絕對量很小，因此雖然單價(jià)高，但很難盈利?！疤刨u(mài)小包裝糖也都是虧損的?！?
　　同時(shí)，白糖零售價(jià)相對現貨價(jià)要穩定許多?！?006年現貨價(jià)曾達到將近6000元，是目前的一倍，但零售價(jià)也跟現在相差無(wú)幾。超市里的白糖品牌，很難隨著(zhù)現貨價(jià)波動(dòng)?！睆V東糖協(xié)該負責人說(shuō)，散裝白糖更能反應市場(chǎng)實(shí)際價(jià)格。由于涉及運輸成本，銷(xiāo)區和產(chǎn)區的價(jià)格也有一定的區別。
　　另外，一些走高端品牌的糖企，其價(jià)格往往跟現貨價(jià)相差懸殊，“其定價(jià)考慮的是目標消費者，一般與現貨關(guān)聯(lián)不大?！?