2021/22年制糖期截至2021年11月底,北方甜菜糖廠(chǎng)已有7家收榨,南方甘蔗糖廠(chǎng)相繼開(kāi)機生產(chǎn)。全國已經(jīng)開(kāi)工生產(chǎn)的糖廠(chǎng)有69家,比上制糖期同期少開(kāi)工9家。
截至2021年11月底,本制糖期全國累計產(chǎn)糖75.91萬(wàn)噸(上制糖期同期產(chǎn)糖111.32萬(wàn)噸)。其中,產(chǎn)甘蔗糖11.57萬(wàn)噸(上制糖期同期產(chǎn)甘蔗糖21.55萬(wàn)噸);產(chǎn)甜菜糖64.34萬(wàn)噸(上制糖期同期產(chǎn)甜菜糖89.77萬(wàn)噸)。
截至2021年11月底,本制糖期全國累計銷(xiāo)售食糖16.84萬(wàn)噸(上制糖期同期43.39萬(wàn)噸),累計銷(xiāo)糖率22.18%(上制糖期同期38.98%),其中,銷(xiāo)售甘蔗糖4.23萬(wàn)噸(上制糖期同期9.02萬(wàn)噸),銷(xiāo)糖率36.56%(上制糖期同期41.86%);銷(xiāo)售甜菜糖12.61萬(wàn)噸(上制糖期同期34.37萬(wàn)噸),銷(xiāo)糖率19.6%(上制糖期同期38.29%)。